ເຄື່ອງແຍກສີເມັດກາເຟ Techik, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເຄື່ອງແຍກສີກາເຟ ຫຼື ເຄື່ອງແຍກສີກາເຟ, ເປັນເຄື່ອງຈັກພິເສດທີ່ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງກາເຟເພື່ອແຍກເມັດກາເຟ. ເຄື່ອງແຍກສີເມັດກາເຟ Techik ສາມາດໃຊ້ສຳລັບການຈັດຮຽງ ແລະ ການຈັດປະເພດເມັດກາເຟຂຽວ ແລະ ເມັດກາເຟອົບ, ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງເມັດກາເຟ.
ເຄື່ອງຄັດສີກາເຟ Techik ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳການຜະລິດກາເຟ ເພື່ອຄັດແຍກ ແລະ ແຍກເມັດກາເຟໂດຍອີງໃສ່ສີ ຫຼື ຄຸນສົມບັດທາງສາຍຕາຂອງມັນ. ອຸປະກອນນີ້ໃຊ້ເຊັນເຊີທາງສາຍຕາທີ່ທັນສະໄໝ, ກ້ອງຖ່າຍຮູບ ແລະ ກົນໄກການຄັດແຍກເພື່ອກວດຫາ ແລະ ກຳຈັດເມັດກາເຟທີ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງ ຫຼື ມີສີຜິດປົກກະຕິອອກຈາກສາຍການຜະລິດ.