ໃນຂົງເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຈັດລຽງຢ່າງພິເສດ ແລະ ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງຜັກແຊ່ແຂງ ແລະ ຂາດນ້ຳ ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດໃນການຮັກສາມາດຕະຖານທີ່ສູງຂອງສາຍຕາ, ລົດຊາດ, ແລະ ການຕະຫຼາດ. ເຄື່ອງຈັດຮຽງສີໄດ້ກາຍມາເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ພາຍໃນອຸດສາຫະກໍານີ້, ສະເຫນີລັກສະນະ, ຂໍ້ດີ, ແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫນືອກວ່າແລະຄວາມພໍໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການປະຕິບັດການຈັດລຽງຂອງ Techik Frozen ແລະ Dehydrated Vegetable Color Sorter:
Techik Frozen and Dehydrated Vegetable Color Sorter ສາມາດຈັດຮຽງຜັກແຊ່ແຂງ ແລະ ຂາດນໍ້າໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ຄຸນລັກສະນະສີຕ່າງໆ, ລວມທັງ:
ໂຮງງານປຸງແຕ່ງຜັກແຊ່ແຂງ: ຮັບປະກັນພຽງແຕ່ຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບດີເຂົ້າສູ່ຂະບວນການແຊ່ແຂງ, ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ການຜະລິດຜັກທີ່ຂາດນໍ້າ: ເລືອກຜັກທີ່ເປັນເອກະພາບ ແລະ ດຶງດູດສາຍຕາເພື່ອການຂາດນ້ໍາ, ສໍາຄັນຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
ອາຫານພ້ອມກິນ ແລະ ສະດວກສະບາຍ: ສະໜອງຜັກຄຸນນະພາບສູງ, ດຶງດູດສາຍຕາຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີສຳລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍກ່ອນຕັດ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່.
ກະປ໋ອງແລະການເກັບຮັກສາ: ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜັກທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍຜ່ານກະປ໋ອງຫຼືວິທີການເກັບຮັກສາອື່ນໆ.
ຕະຫຼາດສົ່ງອອກ ແລະ ພາຍໃນປະເທດ: ຮັບປະກັນໃຫ້ຜັກຕອບສະໜອງຕາມຄວາມຄາດຫວັງດ້ານຄວາມງາມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ຍົກສູງຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຕະຫຼາດ.
ເຄື່ອງຈັດຮຽງສີຜັກທີ່ແຊ່ແຂງ ແລະ ຂາດນໍ້າມີຄຸນສົມບັດທາງເທັກໂນໂລຍີທີ່ກ້າວໜ້າທີ່ປັບແຕ່ງມາເພື່ອການຮຽງລຳດັບຄວາມຊັດເຈນ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ນໍາໃຊ້ກ້ອງຖ່າຍຮູບຄວາມລະອຽດສູງ, ສູດການຄິດໄລ່ອັດສະລິຍະ, ແລະເຊັນເຊີ optical ທີ່ຕັດແຂບເພື່ອກວດຫາແລະແຍກຜັກໂດຍອີງໃສ່ສີ, ຂະຫນາດ, ຮູບຮ່າງ, ແລະຂໍ້ບົກພ່ອງ. ຕົວກໍານົດການປັບໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການປັບແຕ່ງທີ່ຊັດເຈນ, ຮອງຮັບປະເພດຜັກຕ່າງໆແລະຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບ.
ຂໍ້ດີ:
ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຮຽງລໍາດັບສີໃນການປຸງແຕ່ງຜັກແຊ່ແຂງແລະຂາດນ້ໍາສະເຫນີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ປັບປຸງ: ຮັບປະກັນຄວາມເປັນເອກະພາບໃນຮູບລັກສະນະ, ການລົບລ້າງການປ່ຽນສີຫຼືຂໍ້ບົກພ່ອງແລະການຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ້ອງກັນ.
ປະສິດທິພາບເພີ່ມຂຶ້ນ: ປັບປຸງຂະບວນການຈັດລຽງ, ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານຄູ່ມືແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດໂດຍລວມ.
ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ: ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໂດຍການແບ່ງແຍກຜັກທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຜົນຜະລິດແລະກໍາໄລ.
ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ: ຊ່ວຍຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດແລະຂໍ້ກໍານົດດ້ານກົດລະບຽບສໍາລັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະຄວາມພໍໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.